我国食物平安尺度系统分为通用尺度、产物尺度、出产规范和查验方式四大类，实现了从原料采购、出产加工，到运输储存全流程各环节全笼盖。

　　本报5月25日电（记者金振娅）正在国度卫生健康委25日举办的“食物平安取养分健康”从题发布会上，该委食物司副司长宫国强引见，涉及2万多个目标，笼盖340多种食物类别，好用管用的食物平安尺度系统。